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venerdì 10 ottobre 2014

Dressing saporito per insalata - senza grassi

...Ricettina flash...

Un condimento per insalata senza grassi ma comunque cremoso ed avvolgente? presto fatto! Bastano pochi ingredienti...

http://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=6y0NCNkopgmYBM&tbnid=_7u1E7UjzOwyZM:&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fjaybirdblog.com%2Ffennel-salad%2F&ei=JQY4VIfRKciPPbCXgeAO&bvm=bv.77161500,d.bGQ&psig=AFQjCNGUZAtLBdReZ-I8Dtlf0RxNoRo1YQ&ust=1413044047652106

Ingredienti per 2 ps.
  • 2 cucchiai di senape fatta in casa o bio - se non la trovate, la senape Heinz è ottima perchè non contiene ingredienti strani
  • 50 ml di aceto di mele o succo di limone
  • 2-3 cucchiai di lievito alimentare in scaglie
  • 1 cucchiaino di salsa di soia shoiu (opzionale)
  • 3 cucchiai di acqua
  • Spezie a piacere - curcuma, pepe, prezzemolo, curry, zenzero, basilico..
  • 1 Cipollotto (opzionale)
 Mescolate bene o frullate tutti gli ingredienti, mettete la salsa con tutte le verdure che volete... et voilà! Fatto!

http://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=QuRHGwTHM2IzWM&tbnid=Bg0MtBG06d7z0M:&ved=0CAUQjhw&url=http%3A%2F%2Fwww.bonappetit.com%2Ftest-kitchen%2Fcooking-tips%2Farticle%2Fbecome-a-better-cook-4&ei=eQc4VIiYDoypOu3sgIgJ&bvm=bv.77161500,d.bGQ&psig=AFQjCNGV4VQxaaDU9HHdMjwqwT6mTlUzcA&ust=1413044387512689



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